9月9日，记者从省市场监管局了解到，我省聚焦3A级及以上国家级旅游景区、景区周边高速公路服务区及定点接待单位开展食品安全专项监督抽检，全方位排查风险隐患，切实守护游客“舌尖上的安全”。

本次抽检精准锁定景区及周边大中小型超市、餐饮服务单位、集中供餐单位等重点场所，实现各设区市的全覆盖。此次专项抽检已完成1328批次，覆盖24大类食品，重点检测食品添加剂、农兽药残留、重金属及微生物等核心指标，合格率99.7%。从结果看，薯类和膨化食品、饮料、饼干、方便食品、肉制品等22大类食品合格率100%；问题主要集中在个别蔬菜农残超标、部分餐饮单位自制馒头、花卷违规添加甜味剂等方面。对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已依法启动核查处置程序，逐项落实下架封存、溯源核查、行政处罚等措施，防止风险扩散。（全媒体记者舒海军）