
为切实筑牢校园食品安全防线,保障新学期师生饮食安全,近日,广信区田墩镇黄市中心小学组织开展校园食堂专项消杀工作。
工作中,学校对食堂各区域进行了全方位无死角清扫,对所有餐具、刀具、砧板及各类食品容器等用具进行了彻底清洗消毒。同时,对三防设施、冰箱、消毒柜等设备逐一检修维护,确保设备正常运行。学校还同步开展了病媒生物全面消杀,并对食品仓库进行全面清理排查,及时清除过期、变质及包装破损的食材,从源头消除食品安全隐患。

下一步,广信区田墩镇黄市中心小学将持续常态化开展食堂食品安全隐患排查、日常监管和业务培训,紧盯细节、常态管控,扎实筑牢校园食品安全防线,全力为全体师生健康饮食保驾护航。(余红艳)