
为进一步畅通家校沟通渠道,健全校园膳食监督机制,切实保障全体师生饮食安全与营养健康,5月15日,余干县农业技术学校召开校园膳食监督家长委员会工作会议。校领导与膳食监督家长委员会成员齐聚一堂,聚焦校园膳食精细化管理深入交流,凝聚家校共育共识,携手守护师生“舌尖上的安全”。

会议上,学校负责人强调,食品安全是校园安全的重中之重,关乎每一位学生的健康成长。学校始终坚守食品安全底线,严格把控食材采购、验收、后厨加工、日常管控、财务结算等全流程,规范化推进膳食管理各项工作。

座谈交流环节,家长代表们立足学生日常就餐体验,结合实地观察与学生反馈,与食材配送、食堂劳务等相关负责人面对面沟通。大家畅所欲言、积极建言,围绕菜品搭配、营养配比、餐品口味、就餐服务等关键问题,提出贴合学生需求的意见建议。学校管理团队全程认真倾听、细致记录,对家长提出的疑问和建议逐一答疑解惑,实现双向坦诚交流、高效对接。
座谈会结束后,膳食委员会家长代表走进食堂后厨,开展实地督查。大家先后查看食品留样柜、食材储存区、加工操作间、餐具消毒区等重点区域,详细查阅食材采购台账、索证索票、消毒记录、留样记录等资料,细致检查食堂环境卫生、设施设备、加工流程等情况。随后,家长代表沉浸式体验学生就餐,亲身品鉴餐品,对食堂菜品口感、营养搭配给予高度肯定,真切感受到学校在膳食保障上的用心。

此次会议的召开,让家长全面、直观地了解了学校食堂管理工作,为家校携手守护校园食品安全奠定了坚实基础。未来,余干县农业技术学校将持续敞开大门,主动接受家长监督,倾听家长声音,不断优化膳食管理、提升服务质量,以严谨态度、规范管理、暖心服务,为师生健康成长保驾护航。(陶梦琳)