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广信区清水乡中心幼儿园:趣探萝卜享劳作 食育实践润童心

2025-12-30 16:30:02  |  来 源:上饶新闻网  点击:

为深入贯彻《3-6岁儿童学习与发展指南》中实践性、探索性学习理念,培养幼儿亲近自然、热爱劳动的情感,近日,广信区清水乡中心幼儿园开展“趣探萝卜,巧手做汤”劳动食育实践活动,让孩子们在亲力亲为中感悟劳动价值,体会收获喜悦。

活动前期,教师通过绘本故事、彩色图片等形式开展萝卜主题教育课,生动讲解萝卜的种类、生长过程及营养价值,激发幼儿探索兴趣。随后的养护环节中,孩子们化身“小小守护者”,定期前往种植园,手持小工具小心翼翼为萝卜浇水,在阳光的照耀下,用稚嫩的期盼呵护作物生长,感受生命的成长力量。

丰收时节,种植园里一片热闹景象。孩子们化身“小小农夫”,跟着节奏俯身拔萝卜,带着泥土芬芳的萝卜破土而出时,园内满是欢呼与笑容。随后,孩子们将萝卜护送至水池清洗干净,在教师看护下使用安全工具削皮切块,亲身参与食材处理的全过程。当切好的萝卜与排骨一同入锅,孩子们在安全距离外观察食材蜕变,静静等候美味出炉。

当热气腾腾的萝卜排骨汤分至碗中,孩子们细细品尝亲手参与制作的美味,满脸满足。此次活动以萝卜为纽带,让幼儿在劳作中学会协作与珍惜,在分享中感悟感恩的意义,不仅收获了劳动的快乐,更深刻理解食物的来之不易,为童年留下了难忘的实践记忆。(叶慧芳)

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