12月24日上午，余干县江埠乡组织督导组一行，聚焦校园食品安全重点工作，深入余干县江埠初级中学食堂开展实地督导检查，以实际行动筑牢学子“舌尖上的安全”防线。

督导组一行来到食堂后厨，对食材采购验收记录、储存条件、加工制作流程等关键环节进行全链条细致核查，重点检查食品留样规范度、餐具消毒落实情况及“三防”设施配备与日常消杀工作开展情况。每到一处，督导组都细致询问细节、查看台账，切实把好食品安全每一道关口，彰显对校园食品安全的高度重视。

午餐时段，督导组成员留在食堂与学生们同坐共餐，亲切询问同学们对饭菜口味、分量、种类的意见建议，认真倾听学子心声，在轻松的用餐氛围中拉近了与师生的距离，也进一步掌握了食堂供餐的真实情况。

结合现场督导与用餐体验，督导组对学校食堂整体工作给予肯定，同时就菜品搭配优化、口味调整、营养均衡提升等方面提出具体改进建议。督导组强调，校园餐关乎学子健康成长，绝非“一顿饭”那么简单，而是成长保障的重要一环，要求学校始终以用心、用情、尽责的态度，把好食品安全每一个细节。

此次督导不仅是一次常规检查，更是一次暖心守护。江埠乡党委、政府以实地行动传递对教育事业和学子健康的关切与支持。下一步，余干县江埠初级中学将持续严格落实食品安全各项制度，细化管理举措，全力保障师生饮食安全与营养健康，让每一顿餐食都成为学子成长路上的安心守护。（方秋炜）