为进一步加强校园食品安全管理，深化家校协同共育机制，2025年秋季学期，余干县古埠镇中心小学于9月与10月分别组织开展了两次膳食监督活动，通过常态化监督与持续化推进，切实保障学生饮食安全与营养健康。

在9月份的监督履职活动中，膳食监督委员会成员走进食堂，实地查看后厨操作流程，详细了解食材采购、储存及食品留样等环节，并就菜品口味与营养搭配提出初步建议。校方认真听取意见，并在后续工作中积极优化。

在10月份的监督履职活动中，总务处就9月所提建议的整改情况作了详细反馈，并介绍了“阳光菜单”制度的推进落实情况。膳食监督委员们对学校高效响应与持续改进工作表示认可，同时围绕秋冬季节食谱调整、学生就餐礼仪培养等新议题展开交流，共同探讨更科学、更温暖的供餐服务。

两次监督履职活动始终围绕“透明监管、营养提质、家校共建”的主线，体现了学校对学生饮食安全与健康的高度重视。今后，余干县古埠镇中心小学将持续完善膳食监督委员会议事机制，定期开展陪餐督查，推动校园食品安全管理迈向更高水平。 （陆小锋 史小瑶）