为切实筑牢校园食品安全防线，充分发挥家校协同监督作用，9月25日上午，余干县董家店初级中学召开了“‘食’刻守护，‘味’爱同行”膳食监督委员会会议，邀请家长代表走进校园、深入食堂，全方位、多角度开展校园餐饮“探秘”活动。

上午十点，家长代表们怀着对孩子饮食安全的关切与对学校工作的信任如约而至。学校书记代表校方对家长代表的到来表示热烈欢迎，对家长们长期以来支持学校食品安全工作表示衷心感谢，并围绕“家校共育守护舌尖安全”主题开启本次活动。

在学校书记的带领下，家长们走进食堂，了解学校食堂工作情况，近距离观察食堂的卫生环境、食堂加工与制作、食材采购与储存等各个环节。在参观过程中，家长们还特意留意了食材的新鲜度和品质，专门查看了生产日期和保质期。家长们纷纷点头表示对学校食堂的卫生管理与食材采购工作非常满意。

参观完食堂后，正值午餐陪餐时间，家长代表们前往餐厅享用午餐，亲身体验了孩子们的日常饮食，餐食荤素搭配、营养均衡。家长们不仅“眼见为实”，更是“品尝为据”，这也更让他们深切感受到了学校对学生饮食安全和营养均衡的重视。

此次活动，不仅是一次家校共育的生动实践，更是学校对学生饮食健康高度负责的体现。余干县董家店初级中学将以此次活动为契机，持续畅通家校沟通渠道，主动接受社会监督，不断提升食堂膳食质量与服务水平，为学生健康成长保驾护航，共同守护孩子们“舌尖上的幸福与安全”。（江亮华）