5月21日,余干县西岗学校召开校园餐五月份师生代表、家长代表座谈会,旨在保障食品安全,优化餐饮服务,强化家校协同。学校相关负责人、家长代表及师生代表共同参会。
会议通过现场汇报、家校恳谈、后厨巡查、随堂陪餐等环节,展示校园餐食全流程管理模式。校方表示,始终将食品安全列为重点工作,通过规范管理保障学生用餐安全与营养均衡,并希望家长代表发挥监督作用,推动食堂服务提升。
校方分管食品安全负责人向家长代表详细汇报近期校园餐工作,涵盖食材采购检测、营养食谱制定、卫生管理细则及优化措施落实情况。家长与师生代表围绕菜品风味、营养配比、服务细节等提出意见建议。
家长代表在校方人员陪同下,实地检查食堂清洁度、餐具消毒、食材存储等情况,核对采购票据、留样记录及员工健康档案。检查结束后,家长提交书面反馈意见.午餐时段,家长代表现场体验校园餐食,对饭菜营养与安全性表示认可。
未来,余干县西岗学校将持续深化家校协同膳食管理机制,筑牢校园食品安全防线,保障学生健康成长。(张棱)