本报讯 记者方子健报道:市财政局通过制度规范、宣传引导、科学管理“三位一体”协同发力,进一步增强干部职工节约用餐的思想自觉和行动自觉,全力推动“光盘行动”常态化、长效化。
该局将厉行节约纳入机关管理规范,出台《机关食堂管理制度》,明确公务接待、会议培训等用餐标准,严格审批流程。通过“源头管控+过程监督”双管齐下,建立食材采购动态监测机制,每周盘点库存,精准把控食材采购量。同时,建立监督检查机制,通过定期检查与随机抽查相结合的方式,对浪费行为及时提醒通报。
在办公楼电子显示屏滚动播放节约粮食宣传标语,在食堂张贴节约用餐标识……时刻提醒干部职工保持节约意识,进一步厚植节约文化。如今,干部职工按需取餐、餐后餐盘干净清爽、自带餐盒打包等现象已成常态。“现在打饭都会先少盛一点,不够再添,大家都自觉‘光盘’。”该局预算科干部小李说。
通过精细管理,该局及时掌握每日就餐人数动态,调整食材采购量,避免食材积压浪费,从源头上减少浪费。组建膳食管理小组,每周根据职工反馈优化菜谱,有效提升菜品满意度,促进“光盘行动”有力推进。经过持续努力,该局机关食堂日均餐余垃圾量大幅减少,干部职工节约意识显著增强。节约不是“一阵风”,而是融入日常的习惯。该局将继续深化管理举措,以餐桌文明为切口,推动节约理念渗透到机关运行各环节,为建设节约型社会贡献更大力量。