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品茶尝果——夏日的美好时光

2019-07-04 09:12:26来 源:上饶日报      评论:0点击:
       盛夏,我走进玉山下塘三清山白茶基地采风,寻觅夏天的美好时光。 

  在那里,第一次感受到了生态农业的魅力。我们乘车从县城出发,途经横街、必姆,不到半个小时,就到达三山实业公司所在的下塘乡均郑村。基地里遍野茶山套种杨梅树、香榧树,错落有致,这里有绿茶基地4000余亩,年生产加工能力40000斤。辐射带动10256户农民脱贫致富。

  我喜爱品茶,早就垂涎宋徽宗在《大观茶论》中描述的白茶,近年来又听闻三清山白茶,却不见其形。这一回,我脚踏茶园,零距离感受白茶采制全过程。每年春天随着时间、光照和温度的变化,茶叶的叶绿素缺失,新芽嫩叶的颜色由嫩黄色变成玉白色。叶片形如凤羽,色如玉霜,光亮油润;汤色鹅黄,清澈明亮;叶张玉白,茎脉翠绿。三清山白茶以其特有的外形、内质和丰富的营养博得广大消费者亲睐和茶叶专家的充分肯定。

  除了品茶,夏天也是采摘杨梅的好时候。杨梅生长在高山上,采摘杨梅需要登高爬树。而这对于视力障碍的我来说,是可望而不可及。因此,这也成了我不去奢求的事情。但是万万没想到,这个难以实现的夙愿在采风团兄弟姐妹的倾力帮助下得以实现。茶山黄泥小道既陡又滑,天空飘起小雨,这些都阻挡不了我们手牵手往上攀爬的决心。手拽披翠挂绿的茶树,使出浑身力量往上一步一步移动。携手登上茶园小山峰,清风拂面,呼吸茶的馨香,畅饮绿的醇烈,接受大自然给予的最奢华洗礼。

  “这个杨梅又大又甜!”我的脚还没站稳,就听到有人采摘品尝杨梅的喜悦,现场倾刻沸腾了,平时咬文嚼字的文友们也顾不得斯文,攀树的、扯枝的、伸手摘的、忍不住尝鲜的,更有在旁边呐喊助兴的,我也亲手摘到一个杨梅直接塞到嘴里,恬静山涧回荡起红男绿女们的欢声笑语。

  谈笑间,我们沿着新铺设的水泥路,穿过片片茶林,茶林尽处一汪碧水,白鸭在水中悠闲自乐,耳边鸟鸣清脆空灵。拐个弯,眼前豁然开朗,心念已久的蝴蝶岩到了。丹霞地貌的小山丘,掩映在翠竹与茶树中。

  走进蝴蝶岩,里面如半个巨型铁锅倒扣,锅底最高处超过10米,锅圆半径约50米,整体构成一个可容纳千人以上的天然大厅。大厅中央供有三尊坐北朝南高过5米的佛像,两侧分立十八罗汉。三佛后面是一尊千手观音,主像头部的发髻呈波纹状,面部丰满圆润,眉如弯月,目光慈祥,眼睛半睁半合,爱怜地俯视着脚下的芸芸众生,嘴边微露的笑意显出了内心的平和与安宁,神情严肃中带有慈祥,慈祥中透着庄严,庄严中又有着一种神圣与威武。瞻仰至此,我不仅虔诚地双手合十,祈祷这世上的人们都能够被温柔以待、安康如意。

  采风中,我听到最多的是大家的赞美声和摄影的“咔嚓”声,全角度的摄影抓拍到每一位、每个场景;在茶园山坡上,我们打开旗帜,摆着姿势合影留念,美丽定格在茶山和每个人的心间;第一次听到白茶和绿茶的不同功效,还有文友为路边的苦菜和苦草的有趣争论。

  这一次采风,有我太多的第一次和太多的难忘……无法一一赘述,留下的感动和思索至今仍闪现在眼前、萦绕在脑海,也将是我终生难忘的珍贵记忆。(陈新平)

本文来源于上饶新闻网[www.srxww.com]
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