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二季度食品合格率96.06%

2018-07-10 10:23:25来 源:中国江西网      评论:0点击:
    中国江西网讯 全媒体记者汪清林、实习生黄兴强报道:7月9日,省食药监局发布我省2018年第二季度食品安全监督抽检情况分析通告。第二季度,全省共完成并公布15258批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品14657批次,不合格样品601批次,样品总体合格率为96.06%。其中,粮食加工品、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平(96.06%)。

    抽检发现的主要问题有,食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的43.1%;食品中微生物污染问题占不合格总数的27.1%;食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的10.3%;农兽药残留指标不合格问题占不合格总数10.3%;食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的5.2%;食品中其他污染物问题占不合格总数的1.7%。(江南都市 报)

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