上饶新闻 首页> 上饶旅游 > 上饶采风 > 正文

品秋实、赏秋景,“撩”最美的秋

2019-10-17 10:49:05来 源:上饶日报      评论:0点击:
 
  晓起皇菊
  马家柚
  桂花年糕
  三清山 含羞草 摄
  婺源古驿道

  本报记者 汪珊兰 见习记者 洪霞

  “一地秋色江南岸,十里恍然忘人间。”“忽闻桂花香,方知秋已至。”“空山新雨后,天气晚来秋。”......四季中,秋天最诗意。古人也是喜爱秋天的,所以才留下这些属于秋的诗句。

  从桂花飘雪到银杏泛黄,上饶的秋天像个害羞的姑娘,露个脸便匆匆退场。中国的大多城市,秋天都普遍短暂,大好的秋色往往一不留神就没了。而越是短暂,越要好好把握。金秋十月,江湾的雪梨甜了,晓起的皇菊黄了,三清山的枫叶红了,抓住秋天的尾巴,品尝深秋时令美食,赏玩秋日限定美景,才不辜负那些秋的馈赠!

  江湾雪梨味美

  晓起皇菊幽香马家红柚甜爽

  俗语说“立秋胡桃,白露梨,寒露柿子红了皮”,立秋过后梨子就已挂满了婺源县江湾镇的枝头。

  江湾镇盛产的雪梨以个大皮薄、肉厚核小、松脆化渣而著称,梨皮莹白,松脆香甜,汁多味美,入口消融,是梨中的珍贵品种。江湾梨每颗果重达300-400克,最大的可在一斤以上,经过绿色套袋的种植工艺,使得果皮成熟后也呈白色。同时果肉中富含多种维生素与微量元素,还能起到生津止咳、润燥化痰,润肠通便,退热消喘等医疗保健功效。历史上曾一度被作为贡品,颇负盛名,如今也是人们用来馈赠亲朋好友的上等礼品。

  秋季气候干燥,昼夜温差变化大,若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功效,还可以清热、安神,对高血压、失眠多梦也有一定协助治疗的作用。

  晓起皇菊幽香

  秋天除了有江湾镇的雪梨,婺源晓起村的皇菊也深受食客们的青睐。

  漫山遍野的梯田上竞相开满黄澄澄的菊花,皇菊散发阵阵幽香,水墨丹青的晓起村也在皇菊的装点下美若画卷。“雨洗青山四季春”的宜茶环境、 “高山云雾出名茶”的独特地形,使婺源皇菊具有无可比拟的内在品质。

  高含量的黄酮素是皇菊中很重要的成分,黄酮作为一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,还能消炎、抗溃疡,在茶水的冲泡下可渗透水中充分被人体吸收。晓起皇菊经由传统的手工制法烘干、加工而成,取出一颗放在杯中,再冲入一壶清冽纯净的晓起山泉水,茶汤金黄,茶香浓郁,朵朵金菊在杯中绽放如一件艺术佳品,一边欣赏艺术品,一边品饮菊花茶,轻啜入口,浓香入肺,唇齿留香。艳黄花瓣在水中荡漾,让人爱不释手,韵味无穷。

  马家红柚甜爽

  广丰马家柚是上饶的特色农产品也是特色旅游商品,作为中国国家地理标志产品,享有远近盛名。马家柚属于红心柚的一种,产自上饶市广丰县大南镇,被誉为“中华名柚”,“柚中极品”。

  马家柚基地坐落在铜钹山九仙湖,山青水秀环境优美,为了培育最优质的柚子,基地采用无公害有机种植,不施加任何农药,肥料也都是选用优质的农家肥。

  匠心的培育造就了马家柚的高品质,长出的马家柚颗颗汁胞饱满、汁多水足,果实呈高扁圆形,果肉鲜红细嫩,酸甜可口清爽润喉。果子糖含量虽低,但果味清香,营养丰富,富含17种不同的氨基酸和铁、铜、锌等微量元素,在干燥的秋季掰开一个马家柚细细品尝果肉,不仅唇齿留甘还能散寒燥湿,是此时最适宜不过的时令果子了。

  桂花年糕软糯

  “一年秋意浓,十里桂花香”。秋天是桂花的季节,秋天来上一份浓浓桂花香味的美食,是不是感觉格外的沁人心脾。

  弋阳产出的年糕虽品相普通,但口感却能让人百吃

  驿道漫步怀古

  奇石红枫如画金秋桂园飘香

  不厌、回味无穷。弋阳年糕历经“三蒸两百舂”的制作流程,反复三次蒸熟米团,再反复捶打200次才算合乎规格。这样锤打出的年糕口味纯正、糯而不粘、柔软爽滑、韧性可口,久煮不糊。用这样一份有着1200多年历史的弋阳年糕,搭配香甜的桂花蜜糖,制成一道桂花年糕食点,不仅有桂花的清香、蜜糖的甘甜和弋阳年糕的软糯,还有年糕“一年更比一年高”的美好寓意,将秋的味道恰如其分地与美食融合在一起。

  驿道漫步怀古

  深秋十月的婺源,是摄影家向往的天堂,也是一众户外运动爱好者心驰神往的秘境。来自全国各地的户外爱好者们走出忙碌快节奏的大都市,来到乡村山野寻觅一种静谧慢生活。

  人们常说,旅行不必在乎目的地,在乎的是沿途的风景以及看风景时的心情。徒步正是深度感受最美乡村的不错选择。作为古徽州“一府六县”之一,婺源境内保存着上千条石板古道,保存完好的有上百条,其中由义岭古驿道、吴楚分源古驿道都是可供选择的徒步路线。在秋日的晨曦中,沿着古人的足迹,遍寻古人的智慧。脚踏铺满红叶的古驿道,抬眼就是漫山的红叶,远处是村庄里升起的炊烟,近处还有萦绕身侧的朦胧晨雾,完全就是诗般的绝美画境。

  奇石红枫如画

  在浓浓的秋意笼罩下,三清山引来了一场红叶盛宴。

  三清山最负盛名的自然四绝景观——奇峰怪石、古树名花、流泉飞瀑、云海雾涛是一众游人的心头首选,可深秋日发红艳的红叶亦让人心醉。

  尽管是相同的风景,但在不同的季节,用不同的视角,站上不同的角度,还能发现更多的美。秋日的三清山,红叶在峰林云海间点缀出一抹生动的亮色,无需更多的修饰,已道出秋天里最缤纷的韵味。此时邀上三五好友,一同前往三清山,观赏云涛俊峰,沉浸烂漫的秋日枫林,看万山红遍层林尽染,畅聊人生收获新的感悟。

  金秋桂园飘香

  “桂子月中落,天香云外飘。”一阵秋风将金桂的芳香送向大地,在上饶龟峰景区,桂花园里的桂花已经悄然盛放。

  龟峰的千载四季桂位于三叠龟东北角下,长在桂花园中。十米的高度上撑开巨大的树冠,错开八条分支,形似一把参天大伞。树枝与树叶间挤满紧簇的桂花,每年四季(实际每年开5次花)花期如期而至,桂香四溢。传说是当年,八仙四处游历,行至美丽的龟峰被美景倾倒,便将月宫的桂枝折下一枝插于此,为龟峰锦上添花。在晴朗的午后,坐在龟峰桂花园的秋千上,轻嗅着满园桂花的沁人幽香,在秋天与桂树相遇,邂逅一份芬芳馥郁。

本文来源于上饶新闻网[www.srxww.com]
本文来源于上饶新闻网[www.srxww.com]

相关阅读:

上饶日报社简介 | 关于我们 |    新闻热线:0793-8224621 投稿:srnews@163.com 业务合作:0793-8224921 举报电话:0793-8224621

上饶日报社 版权所有,未经书面授权禁止使用.备案/许可证号:赣ICP备09014908号-1.

赣公网安备 36110202000222号

互联网新闻信息服务许可证 36120190001