余干讯 “今年销售小龙虾6万公斤，产值超过60万元。”近日，笔者在余干县鹭鸶港乡方家洲村稻虾轮作基地，看到基地负责人雷学臣正与工人一起查看优质稻长势情况。雷学臣介绍，基地占地面积100亩，进行稻虾轮作立体生态种植养殖，每年3至6月养殖一季小龙虾，7至10月种植一季水稻。通过稻虾轮作，实现经济效益最大化，既做到了产业兴旺，又实现了生态循环。

　　今年31岁的雷学臣硕士研究生毕业，还在求学的时候，他就开始关注家乡的小龙虾养殖产业，多次利用假期和业余时间在家乡的养虾基地学习。“乡村振兴最缺少的就是人才，我觉得农村有广阔的舞台让年轻人兴业创业。”2020年5月，雷学臣回到家乡开始了圆梦之旅。

　　去年底，雷学臣投资30余万元，流转农田100亩，并成立余干县丰佑种植养殖专业合作社，开启了自己的养虾事业。“余干位于鄱阳湖之滨，水系发达，水产养殖是传统产业，但当时我们村还没有人养殖小龙虾，我就想通过自己的努力，找到一个适合村里发展的产业。”雷学臣告诉笔者，基地每年3月下虾苗，稻田内可以种植水草，用来净化水质，还能为小龙虾提供栖息场所和食物。用小龙虾的排泄物做肥料，可以减少稻田化肥施用量，种出来的优质稻品质更好。

　　回乡后，每年3至5月是雷学臣最忙碌的时候，除了自己养殖，他还向周边农户提供虾苗、饲料，为养殖户提供技术指导。“我养殖了50余亩，从下苗到捕完虾，前后只要4个月，除去所有成本，纯收入可达20万元。”养殖户章建亮说，村里在雷学臣的带动下，养殖小龙虾20亩以上的养殖户有5户，10亩以上的有30余户。

　　选准产业带动群众致富。今年雷学臣又流转土地50亩种植葛根，带动10户村民一起参与。“乡村振兴离不开产业，我有责任为乡村发展贡献更多的力量。”雷学臣介绍，下一步将小龙虾养殖产业做大的同时，还将探索进行小龙虾深加工，推动养殖项目链式发展，带动更多群众挣薪金、分股金。（韩海建）