南山山多林密,树下野生蘑菇茂盛,村民有上山采摘野生蘑菇尝鲜习惯。针对这一情况,该乡提前部署,召开食品安全例会,落实野生毒蘑菇防控措施,乡村学校联手行动,开展食品安全“四小”摸底,通过QQ、微信、学校班会、宣传单、公开信等多种形式广泛宣传野生毒蘑菇,扩大宣传覆盖面,提高群众的食品安全意识。
6月初以来,野生蘑菇进入盛产期,该乡加大宣传巡查力度,召开食品安全工作推进会,持续深入做好野生毒蘑菇的宣传和防控,各村宣传文化员建立各自村级微信朋友圈扩大宣传面,用图片、语音、视频等群众喜闻乐见的方法,多角度反复讲解野生蘑菇相关知识以及随着水质、土壤、大气等生态环境变化,野生蘑菇易发生变异、产生毒性,普及误食毒蘑菇后的应急处理方法,提醒群众不贪口福尝鲜,做到不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,增强自我保护能力。日前,该乡还组织起专人前往不识字的老人家中,为其专门讲解,引导其不采、不买,远离野生毒蘑菇。与此同时,该乡食安办还联合安委会锁定菜摊、重点饭店、农家乐检查,加强监管,确保不采购、经营、加工、食用野生蘑菇,确保辖区群众食品安全。
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