这样的水果店， 你喜欢吗？

　　说起水果店，你的印象是怎样的？一家小门面，门口堆着各种水果，水果堆上插着水果特价的纸板，工作人员挽着袖子边吆喝边给排队的顾客装水果？如果是这样，那你可想错了。近日，记者在饶城大街小巷走了一圈发现，街头上冒出了好多家高端水果店。这些水果店都有着精致的装修，周到的服务，不仅能帮客人洗切榨汁还能送货上门。

　　在亿升商场附近的一家水果店，记者看到，店内宽敞明亮，干净卫生，白色的墙面点缀了少许绿色，显得十分清爽。所有水果都被去掉杂乱的枝叶并拣选过，整整齐齐地放在格子状的货架上。除此之外，店内还有一个超大保鲜柜，主要放置高端进口水果，普通水果则通过中央空调低温保鲜。该店老板程小姐告诉记者：“顾客可以通过微信下单，如果购物满200元，我们还会送货上门。”除了销售水果，该店还为顾客提供切、洗、拼盘、包装甚至榨汁等服务。如果顾客买水果是用来送人的话，门店还能包扎水果礼盒、礼篮服务，帮助顾客挑选合适的水果搭配装篮。程小姐说：“还有些顾客会有些特殊需求，比如在特定时间送货之类的，我们也能满足。”

　　据记者了解，饶城新开和转型的高端水果店还真不少，基本每个新小区或者消费密集的地方都能看到这种水果店的身影。这些高端水果店和传统水果店不同，装修颇具品位，门口外墙装饰精致，牌匾醒目，摆放的水果整齐有序，产品主要是进口水果和品质高的国产水果，价格也比普通门店贵10%-20%，工作人员往往统一服装，有的还有专门压榨鲜果汁的区域，不少水果店还推出了“会员制”。

　　“只要关注我们微信号，就可以看到进货信息，每次进货前我们都会发预告，如果有需要可以提前预订，水果一到货就马上送到客户家里，保证最新鲜。”一家刚刚实行半年多的“会员制”水果店老板娘告诉记者，通过微信预售定制、送水果上门、鲜果免费洗切等延伸服务，为水果店争取到了不少客源。

　　现在，高端水果店大多实行会员制，在经营中预售。通过预售定制模式，消费者可以提前了解水果，也减少了不少中间环节。不过，值得注意的是，如果想订购高端水果，最好能签订购买合同，以免发生钱款已经交付，商品未送达的情况。