西红花又名藏红花，番红花，他们都是一种药品，具有调血脂，改善高血脂病情的作用，并且还可以有效地通经化瘀、散郁开结、消肿止痛，自古以来是珍贵的中药材。
“西红花种植环境要求比较高，对于光度、温度、湿度都有较高的要求，目前西红花的种植还处于试种阶段，我们租用了贫困户3亩的荒地，每亩租金为200元”。西红花种植负责人刘会阳说道。
汪家乡成立了万和西红花专业合作社，推动西红花种植实现规模化、产业化，通过“合作社+基地+农户”的模式，引导带动贫困农民增收脱贫。西红花的种植和采摘都需要二三十人的劳动力，每位劳动的贫困户能够每人60元/天的收入。并且每次劳动力需求的间隔周期仅为1个月，谈到产业带动扶贫，刘会阳介绍道。万和村争取后期种植西红花达到20亩，通过每亩产量1斤，每斤收益2万元左右的方式，每年按照贫困户股金10%的比例进行分红，进一步带动贫困户脱贫。
“我们以前没有收入来源，现在有了地租，又有工作机会，生活比以前已经好多了”。从西红花产业中受益的贫困户郑英枝说。
（胡钱伟 张善德）
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