
德兴讯 盛夏时节,德兴市张村乡店前村罗田畈种植基地,连片的标准化大棚铺展在平整的田畴之间,翠绿的枝叶间,一串串红玛瑙般的小米辣压弯了枝头。从田间采摘到冷链直供,一个个火辣的“德兴辣椒”,串联起种养、加工、销售的全产业链,在乡间沃野奏响了红红火火的致富“椒”响曲。
走进该基地,只见农户们头戴草帽,指尖翻飞,熟练地将成熟的小米辣摘入篮中。作为德兴市数字农业示范区的核心板块,这片200亩的专属种植基地,依托盒马“订单农业”模式,实行统一规划、统一种植、统一管理。农技专家团队常态化驻点,从育苗定植到田间精细化管理,再到病虫害绿色防控,全程提供技术护航。得益于当地温润的气候、肥沃的土壤和标准化的管护,产出的小米辣果形匀称、色泽鲜亮、辣味醇厚,品质极佳。目前,该基地亩产稳定在3500斤左右,鲜椒按保底价7元/斤直供订单渠道,年产值近500万元。
据了解,采摘后的鲜椒将第一时间运往配套的果蔬加工中心分拣、去杂,并经低温仓储锁住辣椒的新鲜度。这种通过“就地采摘、就地加工、就地冷藏”的模式,不仅大幅降低了运输损耗,更实现了就地转化增值,延伸了产业链条。
“种得出”还要“卖得好”。该基地依托盒马村直采优势,建立了自产小米辣稳定的保价收购与直供机制,不仅畅通了农产品出山通道,更带动了周边100余名群众实现家门口就业。
罗田畈的实践是德兴深入推进乡村振兴、大力发展特色农业的一个生动缩影。通过盘活闲置土地资源,引入数字化管理,打造“基地+农户”的利益联结机制,德兴成功将辣椒产业打造成继油茶、中药材之后的又一富民产业。
(胡坤明)