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最万年!藏在山水之间的荷桥

2026-07-21 11:15:00  |  来 源:万年县融媒体中心  点击:

“撒老师,你慢点!”泥水四溅的稻田里,撒贝宁一个趔趄差点摔倒,引得沙溢哈哈大笑。2026年7月16日,央视一套《山水间的家》走进荷桥村,主持人撒贝宁、演员沙溢、中国水稻研究所研究员王克剑组成的“山水小分队”,换上便装、套上水靴,一头扎进千年贡米田。割稻、抓鸭、拔河、……泥巴裹满裤腿,欢呼声响彻山谷。在万年县东南部裴梅镇,这座横跨万年、贵溪、余江三地交界的古村,正以最鲜活的方式,向全国观众展示千年稻作文明的烟火气。

荷桥村由程家、邵家、张家、上程、上坝、下坝六个自然村组成,总面积16.5平方千米,这里是万年贡米唯一核心原产地,也是全球重要农业文化遗产“万年稻作文化系统”的核心保护区。

全村依山环谷,泉溪密布,冷浆田绵延不绝,广袤山林与千亩良田交错,山坞间常年山泉流淌,稻田水温常年清凉。独特的水土,孕育出独一无二的原生稻种“坞源早”。村民世代守护着这片土地,延续着跨越千年的稻作传奇。

荷桥村种稻源远流长。从春耕到秋收,岁时节令轮回不息。相传明代正德年间,本地稻米进贡朝廷,获皇帝御封“岁岁纳贡”,“万年贡米”由此得名。千年来,“开秧门”始终是村里最重要的农事仪式。谷雨前夕,种田老把式立于水田,一声苍劲的“开秧门咯”拉开春耕大幕。村民们举着“风调雨顺”“五谷丰登”的牌匾巡游祈福;妇女们组成的舞蹈队敲锣打鼓绕田巡游;水田里,“浑水摸鱼”“稻田抓鸭”热闹非凡,大人小孩撸起袖子跳进水田,溅起满身泥水,欢笑声回荡田野。

中秋时节,烧塔仪式在荷桥张家村上演。成群村民游客围炉狂欢,火光照亮夜空。割稻、脱粒、挑谷、运谷等农耕体验让游客秒变“新农人”,镰刀“唰唰”作响,谷粒飞溅。古农具、老祠堂、串联起活态稻作文明。

守好老传统,种出新希望。近年来,万年县与多家农业科研院所建立长期育种合作。研究员一下火车便直奔荷桥育苗基地,被村民一把拉住:“新品种试种后产量更高,收益更多!”作为省级非遗传承人,程道明种了一辈子贡米,对新品种格外上心。他的儿子程鹏飞则守着直播间拓展新销路。村里推行合作经营模式,统一产销;龙头企业推行订单农业,收购价优于市场,让乡亲们尝到了甜头。荷桥村正以科技为翼,让千年贡米焕发新的生机。

走进荷桥村,贡米文化标识、错落农房、清澈小溪、绿树成荫的田间小路,构成一幅美丽画卷。万年贡米文化园陈列传统耕犁、打谷器具,沉浸式读懂贡米发展史;稻仙谷农庄集农事体验、休闲游玩于一体,游客可体验割稻、打谷、稻田。贡米粥软糯回甘,贡米粉弹牙,贡米丸香酥可口;柴火、手工豆腐、自酿贡米酒摆满一桌;非遗搭糖、农家米粿香气萦绕街巷。

好山好水出好米,好看好吃全都有。在荷桥村,既能下田体验割稻打谷,沉浸式感受千年贡米农耕文化,也能打卡稻田美景、漫步古村街巷,玩累了再吃上一桌地道农家土菜,贡米制品、手工小吃应有尽有,每一口都是地道万年味道。

风景秀丽、乐趣十足,欢迎各地朋友来到裴梅镇荷桥村,亲身感受贡米古村独有的田园风光!(万年融媒体记者 汤远婷)

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