上饶新闻网


上饶视听网

上饶新闻APP 上饶日报
抖音
上饶发布 数字报刊 大美上饶
首页 > 正文

一颗杨梅的“甜蜜旅程”

2026-06-11 08:44:34  |  来 源:上饶日报  点击:

仲夏时节,广信区铁山乡九狮畲族村的杨梅林硕果盈枝。一颗颗杨梅由青转红、缀满枝头,开启了一场跨越山海的甜蜜旅程,也见证着深山乡村的蜕变振兴。

以绿提质:生态种植育好果

铁山乡优质杨梅均产自树龄20年左右的果树,生长环境得天独厚。果农坚守生态绿色种植理念,全程精细化管护:人工除草修枝、施用农家有机肥,以物理诱捕、生物防治防控病虫害,从源头守护天然品质。农技人员常态化入园指导,规范疏花疏果、水肥养护等环节,以匠心培育优品。

“铁山杨梅坚持自然成熟、新鲜采摘。”果农兰师傅介绍,优质铁山杨梅单果重可达25克以上,果色紫红乌黑、果肉细腻多汁,甜度可达13度以上。2022年,“铁山杨梅”成功获评国家农产品地理标志产品。

极速鲜达:冷链锁住酸甜味

每日清晨五点,露水未消,果农便背着竹篓进山采摘。采摘采用“一托一剪”手法,轻托果身、齐蒂修剪,最大程度保护果粉、留存鲜果风味。

采摘后的杨梅第一时间送抵分拣中心,通过自动化设备按大小、色泽、糖度精准分级。依托预冷保鲜、专用包装和全程冷链物流,破解了杨梅保鲜期短、易损耗的难题。今年还专门开通杨梅物流专线,当日采摘的鲜果最快6小时可达南昌、杭州等城市,实现从枝头到舌尖的极速直达。

精深加工:延伸链条提价值

针对不易鲜售的次果、小果,当地依托新建的杨梅深加工厂实现价值再造。鲜果经清洗、榨汁、杀菌、灌装等工序,变身为杨梅汁、果酱、杨梅酒等系列产品。8斤鲜果仅可提炼1斤浓缩原汁,产品附加值提升3倍以上。

企业今年计划收购鲜果20万斤,仅此一项便可为果农增收80万元。加工厂吸纳周边20余名村民就业,其中半数为脱贫户,有效带动群众就地稳增收。

以节兴旅:农文融合激活力

六月杨梅飘香,铁山乡一年一度的杨梅音乐节如期开幕。游客纷至沓来,体验林间采摘乐趣;畲族群众身着盛装,以山歌、米酒展现浓郁畲乡风情;非遗集市上,杨梅糖画、特色文创琳琅满目。

历届杨梅节累计接待游客3.2万人次,实现旅游综合收入超300万元。借着节庆热度,当地培育发展精品民宿6家、农家乐12家,村民依托土特产销售、餐饮住宿吃上“旅游饭”。曾经滞销的山野杨梅,如今线上线下订单爆满。

以果兴村:杨梅铺就富民路

一颗小小杨梅,串联起种植、物流、加工、文旅全产业链,成为广信区乡村振兴的“致富果”。目前,全区杨梅种植面积达1.2万亩,年产量超100万斤,全产业链综合产值突破2000万元,直接带动2000余户农户增收致富。

从生态种植筑牢品质根基,到冷链物流打通外销通道,再到精深加工延伸价值、农文旅融合激活业态,广信区以特色小微产业为抓手,走出了一条品质化、融合化、惠民化的乡村振兴之路。

(陈炜)

每日推荐