
本报讯 记者王涛报道:6月1日,上饶市星级旅游饭店服务技能提升封闭式培训班在上饶国际大酒店正式开班。本次培训由省级星评员、高校讲师、行业资深管理者及国家级评委组成专业师资团队,兼顾理论教学与实操训练,精准补齐选手技能短板。
培训分集训、选拔两个阶段开展。6月1日至7日为集中集训阶段,课程涵盖文旅政策、行业基础知识等理论,以及中西餐服务、前厅客房实操、服务英语、礼仪仪态等实操内容,同时配套赛事规则解读、临场应变训练、赛前心理辅导、模拟考核等专项课程,全方位提升选手综合能力与赛场竞技水平。6月8日将开展专项竞赛选拔,由国家级星评委团队现场评审,四大项目分模块竞技,最终择优选拔4名优秀选手,组建代表队参加2026年全省星级旅游饭店服务技能大赛。
此次专项培训立足赛事标准、紧扣行业标准,以学促练、以练促赛,旨在快速提升参赛人员的服务规范化水平、实操熟练度和赛场应变能力,全力锻造高素质饭店服务技能人才队伍,为上饶文旅服务提质升级、冲刺省级赛事筑牢人才根基。