
为进一步规范网络餐饮经营秩序,严把外卖食材安全关口,切实保障群众饮食安全与身体健康,4月20日上午,弋阳县市场监督管理局在恒盛广场开展网络餐饮食品安全“你点我检、你送我检”主题活动,以公开透明、务实高效的监管服务,筑牢网络餐饮安全防护网。
活动聚焦网络餐饮消费核心环节,结合本地外卖平台热销榜单,随机抽取城区热门餐饮店铺的蔬菜、肉制品等日常高频食材,现场开展快速检测,重点对农药残留、兽药残留等关键指标进行严格筛查,检测流程规范严谨、结果公开公正,主动接受社会监督。活动共完成食品快检30余批次,所有抽检样品均符合食品安全标准,以真实数据为市民饮食安全保驾护航。
此次活动累计参与群众达120余人次,接受群众咨询80余人次。工作人员面向餐饮从业人员、外卖配送人员及周边群众,开展面对面食品安全科普讲解,重点普及网络订餐消费注意事项、抵制餐饮浪费、食材选购规范等内容,强化经营主体责任意识,提升群众安全消费与自我保护能力。 活动将精准抽检与现场宣教相结合,有效强化了网络餐饮行业监管,规范经营秩序,提升食品安全保障水平,以看得见的监管成效增强群众消费信心。
下一步,弋阳县市场监督管理局将不断拓宽检测覆盖范围、优化监管服务方式,深化网络餐饮全链条监管,积极构建社会共治、全民参与的食品安全治理格局,为全县群众营造安全、放心、有序的餐饮消费环境。