
为规范弋阳县网络餐饮经营秩序,提升执法人员监管能力和水平,4月8日,弋阳县市场监督管理局组织开展食品安全监管培训提升会,上饶市市场监督管理局四级调研员吴子富同志到会指导,全体网络餐饮整治行动专班人员参会。
本次培训提升会以总局123号令为核心,围绕《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,系统解读新规适用范围、平台与入网商户主体责任、关键监管环节及法律责任,重点围绕平台资质实质性审核、入网商户信息公示规范、“幽灵外卖”治理、食安封签落实、互联网+明厨亮灶建设、从业人员健康管理、违法处罚标准等内容进行深度讲解。培训结合全县典型案例,剖析新规实施后监管执法重点、难点与实操流程,明确基层监管执法标准,为精准开展网络餐饮监管提供权威指引。
下一步,弋阳县市场监督管理局将以此次培训提升会为契机,持续加大网络餐饮食品安全专项行动整治力度,严厉打击违法违规行为,全力保障全县群众饮食安全。