

辉耀鄱阳楼 李德明 摄

饶州古镇

卤水鳜鱼

候鸟齐飞 叶学龄 摄

鄱阳脱胎漆器髹漆技艺 程龙 摄

赣剧饶河戏 常青 摄

盛大的张王庙庙会 方永进 摄
本报记者 吴淑兰 文/图
近日,江西舞狮大会在鄱阳县隆重举行,来自广东、河北及全省各地的十支高水平舞狮队伍齐聚于此,同台竞技。雄狮腾跃,锣鼓铿锵,一场力与美、技与艺完美交融的文化盛宴在此上演,不仅展现了传统民俗的旺盛生命力,更让全国的目光聚焦于这座拥有两千多年历史的古城——鄱阳,吸引人们走近它、了解它深厚的文化底蕴。
鄱阳,古称“番”(pó),自公元前221年建县,迄今已有2200多年历史。它曾是古饶州的政治、经济、文化中心,素有“七县之会饶州府,景秀江南鱼米乡”的美誉。这里坐拥鄱阳湖的浩渺水面,是世界上最大的白鹤越冬地,每年冬季,全球98%以上的白鹤种群与无数湿地候鸟来此栖息,使其成为名副其实的“花的海洋、鸟的天堂”。
从浩渺湖泽到市井街巷,从千年文脉到舌尖风味,从匠心技艺到婉转曲韵,鄱阳如同一幅徐徐展开的立体画卷。它不仅是候鸟眷恋的生态天堂,更是历史沉淀的文化古城。在这里,自然与人文交织,传统与现代共鸣,正以更加开放的姿态,邀请世人前来聆听它的故事,感受它的魅力。
鄱阳地标
鄱阳之美,在于其自然与人文景观的和谐共生。
鄱阳湖国家湿地公园作为国家4A级景区,是观鸟胜境与生态明珠。它西接庐山,北望黄山,东依三清山,南靠龙虎山,湿地面积占其总面积的96.8%。这里不仅是东方白鹳、小天鹅等珍稀鸟类的家园,更是全球白鹤最重要的越冬地,每年冬季万鸟翔集的壮观景象,震撼人心。
莲花山国家森林公园则被誉为“江西最后的香格里拉”。这里森林覆盖率高达87%,峰峦叠翠,云雾缭绕,兼具“小庐山”的清幽与宗教文化的厚重。千年古刹隐匿其间,是森林科普、禅修养生与生态观光的绝佳之地。
城中的东湖,自古便是鄱阳的明珠。古有“东湖十景”盛况,柳色、荷雨、茶烟、暮角勾勒出古饶州的繁华记忆。如今水光潋滟,鸥影翩跹,依然是市民休闲与城市灵韵所在。
与东湖相望的芝山,因唐代产灵芝而得名。亭台楼阁错落,碧云轩、五老亭、鄱阳楼点缀其间,登高可俯瞰全城,将历史传说与城市风光尽收眼底。
近年来,鄱阳文旅融合结出新果。饶州古镇以赣鄱文化为魂,复原明清街巷格局,集匠艺体验、民俗演艺、美食民宿于一体,再现古饶州风貌。与之呼应的文和里美食文旅综合体,则依托“五湖连通”景观,打造滨水宋风街区与热闹夜经济,鲜活还原“饶州版”《清明上河图》的盛景。
矗立于芝山之巅的鄱阳楼,作为城区制高点,七层飞檐凝聚着鄱阳2200多年的历史灵气,是观景揽胜、文化交流的地标。
文化的传承需要载体。姜夔纪念馆全面展示了这位南宋词曲大家的艺术成就;饶州府文庙作为江西最早的公立学校之一,历经千年,书香不绝;永福寺塔历经地震屹立不倒,默默见证着鄱阳的千年沧桑;鄱阳湖博物馆与瓦屑坝移民文化馆,则分别从自然生态与移民历史的角度,系统梳理并展示了这片土地的血脉与故事。
鄱阳非遗
千年技艺的活态传承
深厚的历史孕育了璀璨的非物质文化遗产。
鄱阳脱胎漆器制作技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目,始于汉代,兴于明清。它以轻巧坚固、光泽内敛著称,曾获巴拿马国际博览会金奖,与景德镇陶瓷、北京景泰蓝并称“中国传统工艺三宝”,作品远销海外。
饶河戏(饶河调)是江西省级非物质文化遗产代表性项目,在古弋阳腔基础上,融汇乱弹、徽剧等声腔而成。它保留了丰富的古腔遗韵,唱腔高亢质朴,乡土气息浓郁,是赣剧的重要分支。
鄱阳渔鼓是江西省级非物质文化遗产代表性项目,发源于唐,成型于宋,是植根于鄱阳湖畔的独特曲艺形式,俗称“道情”。它将渔鼓、渔歌、民歌融为一体,说唱题材广泛,板式丰富,充满了浓郁的水乡风情与生活气息,至今仍活跃于民间。
鄱阳有一座当地人心中的圣殿——张王庙。每年农历十月中旬至十一月间,这里都会举办一场盛大的张王庙庙会,万人空巷,圈粉无数,成为了当地最具话题和流量的传统盛会。鄱阳张王庙始建于唐至德三年(公元758年),主祭唐代靖忠王张巡。历经传承演变,张王庙庙会从自发纪念活动,成为影响力巨大的文化盛会,张王庙更升华为地名、文化符号与精神高地。2013年,庙会入选第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录。当地还以张巡与柳母传说为线,创排大型赣剧《柳母传》,借“张巡文化节”将历史叙事融入当代,厚植家国情怀。
此外,还有鄱阳湖传统渔业生产习俗、鄱阳渔歌、灌芯糖制作技艺、宴公庙庙会、瓦屑坝祭祖、传统榫卯制作技艺等江西省级非物质文化遗产代表性项目。
鄱阳美食
鱼米之乡的味觉盛宴
鄱阳坐拥鄱阳湖的慷慨馈赠,“稻饭鱼羹”是自古以来的生活图景,形成了“无鱼不成宴”的饮食文化,风味独特,鲜辣醇厚。
鄱阳饮食讲究时令与特色。有著名的“鄱阳三宝”:银鱼、藜蒿、春不老;有“四时鱼”的讲究:春鲇、夏鲤、秋鳜、冬鳊;还有“鄱阳三鲜”:银鱼、凤尾鱼、鳗鲡。至于桌上湖鲜,更是琳琅满目:春不老腌菜煮黄牙头、豆葱煮鱼头、银鱼蛋羹、东湖鲫鱼、鄱阳湖大闸蟹……每一道菜都散发着湖水的鲜甜,可谓“品鱼不到鄱阳不鲜,鄱阳归来不吃鱼”。