本报记者 龚俊慧

初冬雨后，薄雾如纱。位于横峰县姚家乡的岑山生态农场里，一列彩色观光小火车鸣笛启程，载着满车欢笑缓缓穿行于田埂之上。车厢外，是连片的葛根基地与蔬菜基地。手工体验区里，游客们正亲手制作小菜干、芝麻片，捶打麻糍粿，在传统农事中感受乡土文化的魅力。

八年光阴，这片土地完成了从“荒”到“兴”的蜕变。“这里原本是一片荒地，如今已是产业连成片。”江西岑山生态农业发展有限公司董事长侯雪娇站在观景台前，望着眼前蔓延的绿意说道，“2017年，我们通过村集体统一流转了400多亩土地，进行统一规划、建设和运营，不仅盘活了闲置资源，还让农民每亩土地年纯收入增加690元。”

如今，这片土地已发展成为集生态种养、旅游研学、农事体验于一体的田园综合体。农场规划建设了百亩蔬菜基地、两百亩葛根种植基地，以及金桔林、柚子林等九大主题体验区，融合乡土美食、亲子游乐、研学拓展、企业团建、婚礼生日、生态康养六大场景，每年接待游客超10万人次。

在这里，农业不再是“面朝黄土背朝天”的单一生产，而是“接二连三”的融合之旅。游客可乘小火车观光，体验春种秋收；葛根经过加工，变成葛片、葛汁，走进大城市超市；田园本身也成为团建、生日会的“网红”场地，焕发出多元价值。“我们卖的早已不是单纯的农产品，更是一种‘岑山有闲，半亩心田’的慢生活体验。”侯雪娇表示。

记者跟随侯雪娇漫步田间，满目皆是青翠。一旁的葛根基地里，藤蔓缠绕，宽大的叶片层层叠叠，展现出蓬勃的生机。“我们根据不同季节设计种植方案，确保月月有花、季季有果。”在葛根种植基地，她随手拾起一节刚采挖的葛根说道：“你看，长得多好。待会儿尝尝我们的鲜榨葛汁，绿色生态、鲜甜润口。”

一筐筐刚采挖出来的新鲜葛根被运往位于农场的加工车间。工人们正忙碌地进行清洗、切片、包装，这些产品即将发往盒马鲜生超市。“前期我们配送了一批过去，已经通过了各项检测，这次配送的2000包即将正式上架销售。”侯雪娇手持一包真空包装的葛片介绍道。从生产到加工，从田园到游园，一条完整产业链已然形成。农场今年已实现营收400万元，预计明年突破千万元；与之协同的蔬菜配送与农产品加工板块，年产值更高达4000万元。

最美的风景，是洋溢在村民脸上的笑容。71岁的黄先厘从村干部岗位退休后，在农场蔬菜基地找到“新岗位”，年增收5万元；66岁的张桂凤原来在家从事一点手工活，工资寥寥，如今在葛根加工车间实现家门口就业，月入4000元……据统计，岑山生态农业每年提供就业岗位200余个，带动百余户农户走向共同富裕。

暮色四合，农场篝火燃起，游客的欢笑声与田园的静谧交织相融。在这里，农业遇见文旅，生态融入发展，乡村振兴的画卷正落笔生辉。