上饶新闻网


上饶视听网

上饶新闻APP 上饶日报
抖音
上饶发布 数字报刊 大美上饶
首页 > 社区动态 > 弋阳县 > 正文

首届弋阳年糕食神大赛开赛

2025-08-05 09:26:39  |  来 源:上饶日报  点击:

弋阳讯 近日,以“看快乐村超 品上饶美食”为主题的首届弋阳年糕食神大赛开赛,数十组来自民间的高手齐聚一堂,在传统技艺与创新思维的碰撞中,为大家奉上了一场精彩纷呈的味觉盛宴。

此次大赛设置了烹饪组、制作组、宣传组。烹饪组里,选手以弋阳年糕为核心,煎炒烹炸间演绎创意美味;制作组聚焦传统工艺,比拼最地道的年糕风味;宣传组则用多元方式推广弋阳美食魅力。赛场外,农特产街、网红小吃区、文创市集同步升温。弋阳年糕、油淋鱼等地理标志产品,搭配麻糍粿等特色小吃,吸引市民游客一站式打卡“舌尖弋阳”。龟峰景区、新华书店文创展位前,游客驻足品鉴,文旅消费活力尽显。同步启动的短视频创作大赛,以“镜头记录弋阳”为主题,万元奖金激发创作热情,助力城市形象传播。这场赛事不仅是美食竞技,更是弋阳县“体育+文旅+农业”融合的探索。(黄嫦雨)

每日推荐