近日，德兴市龙头山乡桂湖村羊肚菌种植基地迎来了新一轮的丰收，一朵朵形态可爱的羊肚菌争相破土而出，菌株肉厚而修长，密密麻麻地分布在菌床上，呈现出一派丰收景象。

在德兴市会源合作社内，乡人大代表们小心翼翼地将白天刚收割的羊肚菌进行分拣、铺开、晾晒烘干。新鲜的羊肚菌在常温下只能保持3至4天，采摘后必须及时销售，或马上烘干做成菌干，才便于贮运售卖。

近年来，龙头山乡依托自然和环境优势，加大农业产业结构调整，采取“党支部+合作社+基地+农户”的模式，因地制宜发展羊肚菌温室大棚种植，带动产业结构调整，促进了农民增收致富。据悉，今年该乡干羊肚菌总产值能达到1000公斤以上，销售额预估超100万元。

（胡嫔）